Klasseslager en traiteur Van Raemdonck

Lunch en broodjes

Koude schotels per persoon gegarneerd

Wij kunnen U als lunch op het bedrijf, als eenvoudig middagmaal enz. verschillende koude schotels aanbieden.
Deze worden gemaakt op een klassiek bord van 23 cm of in snack box.
Met enkel groenten en ½ eitje (kan vervangen worden voor vegetariërs.)
Met 2 hesp rolletjes en asperge of kippen bil.
Met 2 hespenrolletjes en kippenboutje. Panaché van 4 soorten vlees en kippenboutje
Met 5 kazen (mozarella, brie, leerdammer, chevagne en …)
Met gekookte zalm en ansjovis en tonijn
Met een tomaat met grijze garnaal
Met gerookte zalm, heilbot en tomaat grijze garnaal
2.5 Minibroodjes + boter per persoon

Soepen

Diverse dag- en roomsoepen, vegetarisch, caloriearm en of met vis en schaaldieren , steeds een heel assortiment vers in onze traiteur afdeling verkrijgbaar.
(eventueel bijhorend minibroodjes en boter)

Picknick BASIC

Een verzorgde box met 3 zachte broodjes per persoon : smosje kaas , smosje kalkoengebraad, broodje tonijn met verse ui , aangevuld met één koffiekoek en servietten

Picknick DE LUXE

Een verzorgde box met 3 zachte broodjes per persoon : smos Franse kaas , smos kalkoengebraad en zongedroogde tomaatjes, broodje huisgerookte zalm met verse ui , aangevuld met twee mini koffiekoek, een appel en een youghurtje + lepeltje, mesje, servietten

Broodjes arrangementen

Mini zachte sandwich en/of harde broodjes mand +-  6-7 cm
Chinese stoommanden (dim sum mandjes in het groot) gevuld met het aantal dat u wenst.
U kan de manden laten vullen per soort, vis, vlees, kaas, zoet apart of gemengd
per mand garneerkost (micca bloemen folie en strik errond)
optie: broodjes luxe beleg , vissalades en gerookte vis, Franse kazen
mini koffie koekjes

Koffietafel broodjes

+- 10-11 cm
worden gesloten of open gegarneerd belegd (zelfde prijs  een halfje open = een heel gesloten)
worden op schotels gelegd +- 20/ schotel
optie: broodjes luxe beleg , vissalades en gerookte vis, Franse kazen

Piccolo formaat in assortiment vlees kaas vis

14-16 cm
niet zo mooi , enkel voor grote eters, open of gesloten
optie: broodjes luxe beleg , vissalades en gerookte vis 

halve baguetten in assortiment van +- 25 cm

Minikoffiekoekjes

Assortiment gesuikerde croissants, chocolade koekjes en rozijnen koekjes

Uitgebreide koffieversnaperingen

Variërend assortiment van minibavarois, rol suisse, mini eclairs, cake, appeltaart en profiteroles

Broodjes Ontbijt buffet

(ook als avond of middag lunch)
Schotels met vleeswaren en kazen, préparé.
Confituur , choco, yoghurt en verse fruitsla.
Mini koffiekoekjes (2) en diverse broodjes (3) per persoon

Locatie

Frederik van Eedenplein 5
2050 Antwerpen Linkeroever

Contact

bestel@proxylinkeroever.be
03/219 02 92

Facebook